熒光增白劑檢測儀特點快速：包括樣品前處理過程在內，5分鐘內可得結果。：有效去除非細菌細胞及其他雜質的干擾。便攜：手握式，可裝入工作服衣兜內，可用9V電池或直流電源。熒光增白劑檢測儀適用與應用食品、飲品及空氣衛(wèi)生檢測中細菌總數(shù)的現(xiàn)場測定。下面就由小編為大家介紹熒光增白劑檢測儀的技術特點，希望能夠幫助到大家。
熒光增白劑檢測儀適用于衛(wèi)生監(jiān)督口岸監(jiān)察及企業(yè)自檢。熒光增白劑檢測儀原理及可靠性利用生化作用使細菌細胞的發(fā)光，以其光亮度測定細菌量。用生物方法分離非細菌細胞的以避免假陽性。并用化學手段除去干擾物質(如鹽，商業(yè)消毒劑等)的萃滅作用以避免假陰性。度：美國農業(yè)部用上千個各種肉類樣品進行比對試驗，公布結果表明，本產品測定結果與傳統(tǒng)細菌培養(yǎng)法所得的結果相比，相關性高達92%-97%加拿大食品監(jiān)查協(xié)會經過比對試驗后發(fā)現(xiàn)，本產品測定結果與標準培養(yǎng)法的相關性是100%。準確度由于操作簡單，減小了系統(tǒng)誤差，重復性很好。靈敏度：靈敏度10cfu/ml。
用一種新的熒光增白劑檢測儀生物發(fā)光法測定食品中的細菌污染程度的快速檢測設備。相對于傳統(tǒng)的實驗室(48—72小時)培養(yǎng)法，該儀器可在短短5分鐘內即完成測試，而且該儀器為掌中便攜設備，操作簡單，攜帶方便，可就地即時檢測樣品，數(shù)分鐘內得結果。ATP是所有生物，包括細菌的細胞中均有的能量分子。測定出樣品中細菌細胞的ATP含量，即可得知細菌數(shù)，但所有細菌細胞與非細菌細胞均有ATP，熒光增白劑檢測儀可以使細菌細胞的ATP與其他物質的ATP分開，結果僅為細菌細胞的ATP含量。
在美國多個專業(yè)機構研究了1000個以上的樣品，所得試驗結果90%以上與標準培養(yǎng)法所得結果一致。度和重復性也和培養(yǎng)法測定菌落總數(shù)相差無幾，測飲用水時，比標準法靈敏度大100倍以上，樣品量只要1/100。所以，NHD PROFILE 1 3560 1X型生物發(fā)光儀可用于測定各類食品、飲用水和工作臺面等的微生物菌落總數(shù)。從方法上比較標準培養(yǎng)法大大節(jié)省了時間、人力和物力，在準確性和相關性上可以達到標準培養(yǎng)法的90%以上，熒光增白劑檢測儀尤其在食品現(xiàn)場檢測和處理緊急突發(fā)事件中起到不可替代的作用。
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